Unsere Hofkisten im Überblick 


Grundbeitrag plus  

Solibeitrag/ Ausgleich/ Einkommensabhängige freiwillige Mehrzahlung 


Viele geben 10 € oder mehr im Monat zusätzlich, um Biodiversität zu fördern und Risiken im Hofjahr gemeinsam zu tragen. 

Freiwillig. Ohne Nachweis. Auf Vertrauensbasis. 

Regelmäßige Hofkiste mit Fleisch

Regelmäßige Hofkiste vegetarisch

4x Probewochen vegetarisch

                                                              Vegetarisch                            Mit Fleisch                  Gemüse, Salat, Kartoffeln                    ✔                                            ✔ 

Eier, Milchprodukte                               ✔                                            ✔ 

Fleischanteil jährlich                             -                                              Mischpakete ca. 18-20kg
Beitrag pro Monat                                160 €                                       200 €
Solidarischer Ausgleich                      10-30 Euro                             10-30 Euro

Solibeitrag Ausgleich

Einkommensabhängige freiwillige Mehrzahlung 

Unsere Beiträge decken den laufenden Betrieb.
Sie ermöglichen Anbau, Tierhaltung, Ernte und Verarbeitung. Was sie nicht vollständig abbilden, sind all die Leistungen, die Landschaft lebendig halten – und Risiken auffangen, wenn ein Jahr anders verläuft als geplant.  Darum gibt es bei uns den solidarischen Ausgleich

Was bedeutet das konkret? 

Viele Mitglieder entscheiden sich, zusätzlich zum regulären Beitrag einen freiwilligen Betrag beizusteuern – häufig 10 -30 € oder mehr im Monat

Ohne Nachweis.
 Ohne Verpflichtung.
Auf Grundlage von Vertrauen. 

Warum ist das sinnvoll? 

Ein Hof wie unserer produziert nicht nur Lebensmittel.
Er erhält Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und gewachsene Kulturlandschaft. 

Der zusätzliche Beitrag ermöglicht: 

  • Blühflächen, die nicht „rentabel“ sind – aber voller Leben
  • Hecken und Ackerränder als Schutzräume für Vögel und Insekten
  • vielfältige Fruchtfolgen statt maximaler Ertragskulturen
  • Humusaufbau, der Wasser speichert und Klima schützt
  • Zeit für sorgfältige Pflege statt reiner Effizienz
  • Stabilität bei Extremwetter und Ernteausfällen

Diese Dinge erscheinen nicht direkt sichtbar in der Kiste.
Aber sie sind der Grund, warum sie überhaupt möglich ist. 

Der Mehrwert für dich 

Mit dem solidarischen Ausgleich 

  • stärkst du aktiv Biodiversität vor deiner Haustür
  • sicherst langfristig die Qualität deiner Lebensmittel
  • trägst Risiken gemeinschaftlich
  • ermöglichst eine Landwirtschaft, die unabhängig von Preisdruck bleibt

Es ist kein Aufpreis für mehr Ware.
Es ist ein Beitrag für mehr Zukunft. 

Viele entscheiden sich dafür, weil sie wissen:
Gute Lebensmittel entstehen nicht nur aus Saatgut –
sondern aus Verantwortung.