Von unseren Hühnern und ihren Eiern
Haltung
- Artgerechte Haltung, kleine Bestände, viel Auslauf
- Futter: Demeter, regional, natürlich ohne Gentechnik
Qualität & Frische
- Direkte Vermarktung, kurze Wege, maximale Frische
Ökologischer Mehrwert
- eigener Futterweizen
- Hühner fördern Bodenleben
- Tragen zur Biodiversität auf den Feldern bei
- Kein industrielles Massenprodukt
In unserer Hühnerherde laufen hauptsächlich Zweinutzungshühner. Diese legen weniger Eier, dafür aber ist ihre Legezeit deutlich länger, sie sind anspruchsloser beim Futter und haben eine stabile Gesundheit. Auf der Wiese haben sie Zugang zu frischem Grün.
Wir haben ein selbst gebautes Hühnermobil und kaufen auch vom Biolandbetrieb Familie Deyerler Eier zu um den Eierbedarf zu decken. Das Futter für die Hühner bauen wir zum großen Teil selber an.
Die Eier im Anteil sind unsortiert und unterschiedlich groß. Jedes Ei ist ein Unikat.